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晩御飯 肉じゃが・・・のはず

 もしかすると、お友達に 料理 を、食べてもらう機会が生まれるかも・・・???

 ということで。

 久々に(??) 「肉じゃが」 を作ってみました。

 シェリー 「うーん?? なんか忘れてない?

       あ、 三度豆 か さやいんげんだ! 緑色がないよ!」


 ・・・うん。そうだね(>_<)

 出来上がりは、こんな感じです。まあ・・・大丈夫だよね ← なにが?

 CIMG8771.jpg

 ★ キリエ流 時短 肉じゃがの作り方 ★

 1 じゃがいも にんじん は、同じようなサイズの乱切り。
   その後 電子レンジで加熱して、すこし熱をくわえておく。
 
 2 たまねぎ は、くし切りに切る

 3 鍋に油をひいて、肉を炒める。
   野菜を入れて、油をなじませる。

 4 お湯を ひたひた ぐらいに入れて、野菜がやわらかくなるまで、煮る。
   味付けは、 めんつゆ を、お好きな好みの味になるように入れる。

 以上!!


 電子レンジで、先に野菜をやわらかくしているので、煮る時間が短縮できます。

 シェリー 「多めに作って、明日は オムレツの具 として、食べるのもいいですよ♪」

 ちなみに、私は 明日 カレールー を入れて、カレーもどき にする予定です。

 自分でサイトで 料理話 を書いているからには、なにかしら作れないと・・・と思いつつ。

 得意料理は、 かぼちゃ や さつまいも の甘煮 です!!

 こんなので・・・大丈夫か?

 シェリー 「ママに料理習う? シェリーも習おうかなあ?」

 私    「う~ん。もう少し 独学 でがんばるよ」

 料理するって、大変だなあ(;一_一) いやいや、献立を考えるのも、一苦労です。

 ここまでお付き合い ありがとうございました!

 沢山の方のご訪問 & 拍手 & コメント  ありがとうございます!!
 サイトの方へも 拍手 ありがとうございました!!

 今後ともよろしくお願いいたします!!(19:15 up)
 
 ★ 管理人のつぶやき★ 

 次回 ブログ更新 10月9日 予定です。 


 
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キリエの「My Sweet Dolls」へようこそ。

 「グラスアイ・ドール(人形)」の写真の公開と、管理人の「ひとりごと」があります。

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